РЕЦЕПТИ
-
Статии -
Рецепти
Протеинови мини-палачинки с вкус на хрупкави бисквитки и фъстъци
С февруари свършва зимата. Настъпва пролетта! Това е месец, пълен с празници, сред които и Денят на палачинката!
Това е един от най-забавните дни през годината, когато мнозина от нас запретват ръкави и показват майсторство в обръщането на палачинки – прекрасен повод за безценни мигове с приятели, роднини и семейство, както и експерименти с нови вкусове и комбинации. Предлаганата тук рецепта е лесна и бърза за приготвяне и е чудесен начин да отпразнувате Деня на палачинката без да нарушите своя балансиран хранителен режим.
Порции: 2
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
Съставки:
- 4 мерителни лъжици Формула 1 с вкус на хрупкава бисквитка
- ¼ ч. л. бакпулвер
- 2 с. л. фъстъчено масло (фино)
- 2 яйца
- 100 мл вода
Начин на приготвяне:
- Изсипете всички съставки в блендер и разбийте добре – до получаването на гладка смес.
- Загрейте тиган до висока температура – когато напръскате няколко капки вода, те трябва да започнат да цвърчат.
- Изсипете съвсем малко количество олио върху хартиена салфетка и внимателно намажете дъното на тигана.
- Изсипете част от палачинковото тесто – направете мини-палачинка с диаметър около 10 см; печете я докато не придобие кафеникав цвят от долната страна.
- Обърнете палачинката и продължавайте да я печете, докато и втората страна не стане кафява.
- Сервирайте веднага; изберете плънка по Ваш вкус. Украсете с плодове. Добър апетит!
* Без допълнителния сироп/плънка, като и без олиото/маслото за готвене. Единствено когато се приготвя според указанията на опаковката, нашият продукт осигурява пълните хранителни ползи, описани върху етикета. И не забравяйте, че ако продукт на Herbalife Nutrition се подлага на топлинна обработка, някои нива витамини – както са указани на етикета – може да се понижат.
Хранителна стойност в една порция:
| Калории (kcal) | Мазнини (g) | Въглехидрати (g) | Захар (g) | Фибри (g) | Протеин (g) | |
| В една порция | 277 | 13,6 | 15 | 17,1 | 5,7 | 21 |