Протеинови мини-палачинки с вкус на хрупкави бисквитки и фъстъци

Автор: Herbalife Nutrition
Рецепта за протеинови мини-палачинки с вкус на хрупкави бисквитки и фъстъци

С февруари свършва зимата. Настъпва пролетта! Това е месец, пълен с празници, сред които и Денят на палачинката! 

Това е един от най-забавните дни през годината, когато мнозина от нас запретват ръкави и показват майсторство в обръщането на палачинки – прекрасен повод за безценни мигове с приятели, роднини и семейство, както и експерименти с нови вкусове и комбинации. Предлаганата тук рецепта е лесна и бърза за приготвяне и е чудесен начин да отпразнувате Деня на палачинката без да нарушите своя балансиран хранителен режим. 

 

Порции: 2
Време за приготвяне: 5 минути
Време за готвене: 10 минути
Съставки:
  • 4 мерителни лъжици Формула 1 с вкус на хрупкава бисквитка
  • ¼ ч. л. бакпулвер
  • 2 с. л. фъстъчено масло (фино)
  • 2 яйца
  • 100 мл вода
Начин на приготвяне:
  1. Изсипете всички съставки в блендер и разбийте добре – до получаването на гладка смес.
  2. Загрейте тиган до висока температура – когато напръскате няколко капки вода, те трябва да започнат да цвърчат.
  3. Изсипете съвсем малко количество олио върху хартиена салфетка и внимателно намажете дъното на тигана.
  4. Изсипете част от палачинковото тесто – направете мини-палачинка с диаметър около 10 см; печете я докато не придобие кафеникав цвят от долната страна.
  5. Обърнете палачинката и продължавайте да я печете, докато и втората страна не стане кафява.
  6. Сервирайте веднага; изберете плънка по Ваш вкус. Украсете с плодове. Добър апетит!

 

*Без допълнителния сироп/плънка, като и без олиото/маслото за готвене. Единствено когато се приготвя според указанията на опаковката, нашият продукт осигурява пълните хранителни ползи, описани върху етикета. И не забравяйте, че ако продукт на Herbalife Nutrition се подлага на топлинна обработка, някои нива витамини – както са указани на етикета – може да се понижат.

 

Хранителна стойност в една порция:
Калории (kcal) Мазнини (g) Въглехидрати (g) Захар (g) Фибри (g) Протеин (g)
В една порция 277 13,6 15 17,1 5,7 21